Fullt skubb här..
Har ju min em vecka nu och eftersom det är ju julmarknad ute i Skinnarbo i morn och mycket är det att fixas. så bestämde jag och Evalis att vi börjar dagen med Lucia frukost på Köket i gränden.
Åkte sen och handlade sen vidare hem igen. Idag är det godis dagen, och snacka om att det tar tid. Är inte klar alls ännu. Men min söta lilla konditor har hjälpt mig hela dagen.
Jag gjorde iordning två kak degar dagen innan. Jag brukar inte baka kakor, bondkakorna blev bra, men inte pepparkaks snittarna som åkte ner i soporna blev inte alls bra.
Meja gjorde sina egna kakor som hon ska spara tills hon fyller. Men Meja låt bli att äta upp all choklad haha..
Sen körde vi igång med godis..
Formar som ser ut som hjärtan var svårt att få tag på. Tyckte jag letade i hela Avesta men fann inga.
Skulle beställa från nätet men det skulle kosta 150kr för två fp. Glöm det.. Hade tur Evalis köpte åt mig i Västerås.
Har köpt små askar som jag ska fylla med godis. Rocky road, polka tryffel, dajm tryffel, snöboll, choklad fudge,
kola pralin och Mozart boll. Nu ska jag börja med kola som jag ska slå in i strutar och selofan påsar. Men absolut inge knäck blir det gott är det men fixar inte att fylla dem i formar. Bara kladdar och skålen står i disken i en vecka. Antingen blir den för lös eller för hård.
Jag har tagit mycket kort när jag och Meja har bakat så jag ska så småningom göra en egen lilla Meja kokbok.
Det kan man göra på nätet. Tack Meja för all hjälp i dag.
Klockan fyra börjar julmarknaden i Skinnarbo i morgon välkomna dit.
Kommentarer
Trackback
